Esperienze
Offro consulenze nutrizionali e mi occupo dell'elaborazione di piani strettamente personalizzati sulla base delle caratteristiche di ogni paziente (condizioni patologiche, gusti ed esigenze).
Il mio obbiettivo è quello di educare ad un sano regime alimentare soprattutto sostenibile a lungo termine.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Esperienze
Caterina Della Luna
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Diabete mellito
- Costipazione
- Flatulenza
- Diabete di tipo 2
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Anoressia
- Diabete di tipo 1
- Alitosi
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Calvizie
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Autoimmunopatie
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Diabete infantile
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Trombofilia
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
- Colestasi
- Inappetenza
- Kwashiorkor
- Maldigestione
- Acidosi
- Sovrappeso
- Disturbi Della Crescita
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Acne
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Colite
- Insufficienza epatica
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Allattamento e svezzamento
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
Competenze linguistiche
- Italiano
Formazione
- Università degli studi di Firenze
Indirizzi (5)
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Via Dante Alighieri 61, Capolona
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16 recensioni
Punteggio generale
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R.L.
Professionale, competente e attenta alle esigenze personali. Grazie ai suoi consigli ho ottenuto ottimi risultati in modo sano ed equilibrato. Consigliatissima!
Dott.ssa Caterina Della Luna
Ti ringrazio!
Maura
Consiglio la Dottoressa a chiunque abbia bisogno di iniziare un percorso nutrizionale.
Io dovevo perdere diversi kg, avevo provato e riprovato diverse diete che mi avevano scoraggiata un po'.
Con Caterina sono riuscita a raggiungere il mio obbiettivo, senza rinunciare a niente e senza sacrificio.
Dott.ssa Caterina Della Luna
Grazie mille Maura, mi fa molto piacere
Stella
Non potrei essere più soddisfatta della mia esperienza. Fin dal primo incontro, si è dimostrata professionale, empatica e attenta alle mie esigenze, creando un piano alimentare personalizzato, equilibrato e sostenibile nel tempo.
Grazie ai suoi consigli e al supporto costante, ho imparato a fare scelte più consapevoli senza rinunce estreme. Il suo approccio è stato sempre motivante, rendendo il percorso più semplice e piacevole.
Consiglio la dottoressa Della Luna a chiunque cerchi una nutrizionista competente, capace di ascoltare e di guidare con passione verso uno stile di vita più sano!
Dott.ssa Caterina Della Luna
Grazie Stella, sono molto contenta di questo tuo feedback
F.M.
Ho chiesto l'aiuto alla Dott.ssa Della Luna con l'obiettivo di migliorare la mia alimentazione e raggiungere uno stile di vita più sano. Fin dal primo incontro, ho apprezzato la sua professionalità, la capacità di ascolto ma soprattutto l'attenzione alle mie esigenze specifiche.
La Dott.ssa Della Luna, infatti, ha elaborato un piano alimentare personalizzato, tenendo conto non solo delle mie abitudini, ma soprattutto dei miei gusti. Il piano è stato vario, equilibrato e facile da seguire, senza rinunciare al piacere della tavola.
Durante il percorso, ho ricevuto un supporto costante, la Dott.ssa si é mostrata sempre disponibile a rispondere alle mie domande e a fornirmi consigli utili per superare eventuali difficoltà.
Grazie alla sua guida, sono riuscito a raggiungere i miei obiettivi in modo graduale e duraturo.
Consiglio vivamente la Dott.ssa Della Luna a chiunque desideri migliorare la propria alimentazione e il proprio benessere.
Dott.ssa Caterina Della Luna
Garzie!!
S. P.
Ottima professionista.
Mi sono trovata molto bene.
Grazie al suo piano alimentare sono dimagrita in modo sano e soprattutto nel modo corretto.
Dott.ssa Caterina Della Luna
Grazie mille per il tuo feedback!
R.C.
Ottima professionalità, spiegazioni chiare e dettagliate
Dott.ssa Caterina Della Luna
Grazie!
Anna
Sono sempre andata alla ricerca di una nutrizionista efficiente, precisa, pratica e la Dottoressa Della Luna lo è stata. Ha trovato la formula idonea al raggiungimento dell'obiettivo, in modo equilibrato, sano e scientifico. Complimenti!
Dott.ssa Caterina Della Luna
Grazie mille Anna per il tuo feedback, a presto
Alessandra
La dott.ssa è molto preparata e disponibile. Mi ha aiutato a creare un piano alimentare che si adatta alle mie esigenze, con consigli semplici e pratici. Sono molto soddisfatto dei risultati e la consiglio sicuramente a chi cerca un supporto serio e professionale.
Dott.ssa Caterina Della Luna
Grazie mille Alessandra
N.A
Ottima professionalità. Dottoressa molto brava e attenta ai tuoi bisogni
Dott.ssa Caterina Della Luna
Ti ringrazio!
G. P.
Mi sono trovata molto bene con la dottoressa Caterina. Molto disponibile e chiara.
Dott.ssa Caterina Della Luna
Grazie, mi fa piacere
Risposte ai pazienti
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno un mio amico ha mangiato tonno aperto per sbaglio 30 giorni fa, mi ha detto che ne ha mangiato poco,cosa rischia?
Buonasera, il tonno in scatola, così come altri alimenti conservati, dovrebbe essere consumato entro pochi giorni dall'apertura, nel caso specifico del tonno entro 2/3 giorni.
L'apertura del prodotto comporta una perdita delle condizioni di sterilità e ciò determina un aumento del rischio di contaminazione da microrganismi e ossidazione.
Dott.ssa Caterina Della Luna
Buongiorno.
Riferito a yogurt bianco naturale senza alcuna aggiunta:
vorrei sapere nel dettaglio quali carboidrati contiene, quali zuccheri contiene.
nello specifico degli zuccheri la percentuale di glucosio, GALATTOSIO, lattosio e altri zuccheri.
Grazie
Buonasera, lo yogurt bianco naturale contiene zuccheri derivanti dal lattosio;
Il glucosio e il galattosio derivano dalla scissione del lattosio, in seguito al processo di fermentazione.
La concentrazione può variare, lievemente, in base alla processo di fermentazione e i differenti marchi possono presentare delle variazioni, seppur minime, nella quantità di questi zuccheri.
In linea di massima queste sono le percentuali:
Lattosio: circa 4%
Glucosio: circa 1%
Galattosio: circa 1%
Altri zuccheri sono, invece, presenti in quantità minime.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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