Nutrizione - articoli e consigli

  • Le scelte più sane al ristorante di sushi

    Nutrizione • 24 febbraio 2017

    Il sushi di per sé è un'alternativa molto sana da includere in una dieta, essendo basato su ingredienti come pesce crudo e riso, ma bisogna fare attenzione a quali alimenti scegliere e quali invece sarebbe...

  • Alimenti ricchi di proteine

    Nutrizione • 23 febbraio 2017

    Le proteine sono macromolecole, fondamentali per l’organismo umano, che svolgono diverse importanti funzioni, sia strutturali che funzionali: sono infatti deputate alla sintesi di ormoni, enzimi e alla...

  • Che cos’è una proteina?

    Nutrizione • 23 febbraio 2017

    Le proteine sono i mattoni del nostro organismo, presenti in ogni struttura biologica del corpo umano dove svolgono le funzioni più disparate (trasportano il ferro, permettono la contrazione, digeriscono...

  • Bevande gassate: sì o no?

    Nutrizione • 23 febbraio 2017

    Le bevande gassate rappresentano una delle principali cause di obesità. Smettere di bere bibite gassate è sicuramente uno dei migliori modi per prevenire l'obesità ed una raccomandazione suggerita da ogni...

  • Una guida sui grassi buoni e grassi cattivi

    Nutrizione • 23 febbraio 2017

    La distinzione tra grassi “buoni” e grassi “cattivi” è semplificazione utilizzata da medici e nutrizionisti per rendere più accessibile l'educazione alimentare ai propri pazienti. In realtà tutti i lipidi...

  • Guida alla piramide alimentare

    Nutrizione • 23 febbraio 2017

    Con la denominazione di “piramide alimentare” si intende la rappresentazione grafica di un regime alimentare equilibrato, ideata per orientare la popolazione verso un tipo di alimentazione più sana, basata...

  • La dieta può prevenire il morbo di Alzheimer?

    Nutrizione • 23 febbraio 2017

    Il morbo di Alzheimer è la più comune forma di demenza senile, caratterizzata da una perdita consistente di volume cerebrale causata dalla morte neuronale,  e da accumuli anomali di materiale dannoso...

  • Quale la composizione del nostro peso? Scopriamolo con la Bioimpedenziometria

    Esperto Federica De Maio • Nutrizione • 20 febbraio 2017

    Decidere di iniziare un percorso nutrizionale, significa voler perdere peso o, perché no, decidere di aumentare la massa muscolare. Come si fa a monitorare la composizione corporea e a capire il peso...

  • I cibi peggiori per la propria dieta

    Nutrizione • 17 febbraio 2017

    Quando si tratta di diete, viene sempre a crearsi una certa confusione nello stabilire quali cibi sono da considerare sani e quelli invece no. In realtà, è opportuno precisare che molti alimenti sono...

  • Bere vino rosso ferma le cellule grasse?

    Nutrizione • 17 febbraio 2017

    Ormai sono molti gli studi che dimostrano che bere vino rosso offre molti benefici per la salute. Non tutti sanno però che tra questi benefici, come è stato recentemente scoperto, c'è anche la capacità...

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