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Esperienze

la mia formazione e la mia missione: dalla ricerca alla nutrizione

Mi sono laureato in Biologia nel 1994 e, nel 1997, ho conseguito l’abilitazione alla professione di Biologo, iscrivendomi all’Ordine Nazionale dei Biologi.
I miei primi passi li ho mossi nei laboratori ospedalieri e universitari, dove ho avuto l'opportunità di approfondire la ricerca scientifica sul campo. Durante questo periodo, ho frequentato un corso avanzato di Biologia Molecolare che mi ha portato a lavorare come Biologo Ricercatore in un’azienda specializzata in ricerca e sviluppo di reagenti diagnostici molecolari in ambito virologico, batteriologico, genetico e OGM.

Con il desiderio di ampliare le mie competenze, ho conseguito un master in Clinical Trial Management, focalizzato sulla sperimentazione clinica farmacologica. Questo mi ha permesso di collaborare come Clinical Research Coordinator (ex Data Manager) con prestigiose strutture ospedaliere e universitarie.

Durante la mia carriera nella ricerca ho contribuito a 10 pubblicazioni scientifiche su riviste specialistiche.

Ma è stata una sfida personale a cambiare il mio percorso.
A causa di un problema di salute, ho creato per me stesso un piano nutrizionale personalizzato che mi ha portato a perdere circa 25 kg e, soprattutto, a risolvere quel problema. È stato il punto di svolta: da quel momento, ho capito che la nutrizione sarebbe diventata la mia vera missione.

Oggi, unisco l’esperienza medico-scientifica maturata in anni di ricerca e clinica alla passione per la nutrizione.

Come Biologo Nutrizionista, metto cuore e competenza al servizio di chi desidera migliorare la propria salute attraverso un’alimentazione consapevole, personalizzata ed efficace.

I miei principali servizi includono:

  • Consulenze nutrizionali per pazienti con patologie croniche e metaboliche

  • Creazione di piani alimentari personalizzati

  • Educazione nutrizionale e supporto nel raggiungimento degli obiettivi di salute

  • Monitoraggio dei progressi attraverso test di composizione corporea

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione
  • Nutrizione clinica

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Prestazioni e prezzi

  • Consulenza online

    80 €

  • Pacchetto prestazioni

    140 € - 180 €

  • Dieta vegetariana

    100 €

  • Dietoterapia

    100 € - 130 €

  • Digiuno Intermittente

    100 €

Indirizzi (3)

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Presso Farmacia Steffanone

Corso Unione Sovietica, 397, Corso Unione Sovietica, 397, Torino 10135

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  • Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Dr. Andrea Rocco Bellissimo

Via Tunisi, 139c, Torino 10134

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40 recensioni

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  • S

    Un Dottore competente, gentile, empatico. Anche se sei in sovrappeso non ti tratta malamente ma ti incoraggia

     • Dr. Andrea Rocco Bellissimo controllo nutrizionale  • 

    Dr. Bellissimo Andrea Rocco

    Grazie mille per la sua recensione e per le belle parole che ha speso nei miei confronti
    Cordiali Saluti


  • N

    Consiglio vivamente il dottore Andrea Bellissimo a chiunque cerchi un approccio serio e personalizzato alla nutrizione. È un professionista eccezionale: non si limita a consegnare una dieta generica, ma studia attentamente la storia clinica e lo stile di vita del paziente. La sua empatia e la capacità di ascolto sono rari: ti senti subito a tuo agio e mai giudicato. Grazie ai suoi consigli, ho imparato a mangiare sano senza sacrificare il gusto.
    Addirittura il dottore rilascia oltre che il piano alimentare la lista della spesa e le ricette buonissime e semplici
    Ti guida passo dopo passo verso uno stile di vita sano, ascoltando davvero le tue esigenze. Se cercate un professionista che metta al primo posto la vostra salute e il vostro benessere, è la scelta giusta!"

     • Dr. Andrea Rocco Bellissimo pacchetto prestazioni  • 

    Dr. Bellissimo Andrea Rocco

    Grazie mille per la sua gentilezza


  • F

    Cordialità e competenza, molto attento alle richieste del cliente.

     • Dr. Andrea Rocco Bellissimo controllo nutrizionale  • 

    Dr. Bellissimo Andrea Rocco

    Grazie mille per la recensione


  • E


    Grande competenza e umanità. Mi sono sentita subito a mio agio e seguita con attenzione in ogni fase del percorso. Oltre ai risultati fisici, ho imparato a mangiare in modo più consapevole. È un percorso che mi ha fatto stare meglio sia nel corpo che nella mente. Assolutamente consigliata

     • Dr. Andrea Rocco Bellissimo consulenza nutrizionale  • 

    Dr. Bellissimo Andrea Rocco

    Grazie mille per la sua gentile recensione


  • G

    Bravissimo e competente
    Consigliero’
    Fossero tutti come lui

     • Dr. Andrea Rocco Bellissimo controllo nutrizionale  • 

    Dr. Bellissimo Andrea Rocco

    Grazie molte per la tua recensione


  • R

    Il dottor Bellissimo è molto professionale e disponibile, consigliato!!

     • Altro Altro  • 

    Dr. Bellissimo Andrea Rocco

    Grazie mille per la recensione


  • F

    Mi sono rivolta al nutrizionista a seguito della scelta di cambiare la mia dieta da onnivora a vegana. La prima visita ed il percorso sono iniziati con una misurazione del peso e calcolo BMI. In funzione dei desideri ed obiettivi personali (ed anche necessità dell’organismo) è stato calcolato il quantitativo calorico necessario su cui è stata costruita la dieta ovo-vegana. Il dottore è stato fin da subito molto attento alle mie necessità ed eventuali modifiche alla dieta, adattata anche ai gusti personali. La risposta è sempre stata tempestiva e le spiegazioni e aiuti forniti sono stati chiari e precisi, come le ricette scelte e presentate dal nutrizionista per semplificare il delicato percorso alimentare.

     • Dr. Andrea Rocco Bellissimo dieta personalizzata  • 

    Dr. Bellissimo Andrea Rocco

    Grazie mille per la sua recensione


  • F

    Mi sono rivolta al Dott. Bellissimo per perdere peso. La visita si è svolta con scrupolo e professionalità e mi fornito non solo la dieta ma anche consigli sugli alimenti ed utili ricette. sono riuscita a perdere 6 kili pertanto lo consiglio

     • Dr. Andrea Rocco Bellissimo dieta dimagrante  • 

    Dr. Bellissimo Andrea Rocco

    Grazie mille per la Sua recensione


  • I

    Visita molto lunga e dettagliata. Sono stati esaminati tutti i documenti portati in studio e fatfe molte domande. Davvero scrupoloso e preciso.

     • Dr. Andrea Rocco Bellissimo consulenza nutrizionale  • 

    Dr. Bellissimo Andrea Rocco

    Grazie mille per la recensione, mi fa piacere che si sia trovata bene. Buona Epifania


  • E

    Dottore competente e preciso! Garanzia di efficacia e risultati.

     • Dr. Andrea Rocco Bellissimo analisi bioimpedenziometrica  • 

    Dr. Bellissimo Andrea Rocco

    Grazie mille per la sua recensione


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 67 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buongiorno, volevo chiedere un suo parere, attualmente sto assumendo un farmaco per la pressione alta Ramipril, posso assumere contemporaneamente i semi di chia e in che quantità. Grazie per una sua risposta

Buongiorno,
In linea generale, sì, può assumere i semi di chia mentre prende il Ramipril, ma con un paio di accortezze "tecniche" per evitare che i due facciano lo stesso "lavoro".
L'effetto sinergico sulla pressione: I semi di chia hanno un leggero effetto ipotensivo naturale. Se sommati al Ramipril, potrebbero potenziare l'azione del farmaco. È un bene, ma all'inizio è meglio monitorare la pressione per evitare che scenda troppo (sensazione di stanchezza o vertigini).
La dose standard sicura e benefica è di circa 15 grammi al giorno (corrispondenti a circa 1 cucchiaio da tavola).
Cordiali Saluti

Dr. Bellissimo Andrea Rocco

Gentili Dottori, Vi scrivo per un paio di chiarimenti sulla mia alimentazione.
La mattina a colazione, come fonte proteica, mangio 100 gr. di ricotta oppure 125 gr.di yogurt greco ; nel corso della giornata 20 gr. di grana padano (di solito divisi tra pranzo e cena) ; se 2 sere a settimana voglio mangiare, a cena, 100 gr. di mozzarella, in quei giorni devo togliere il grana per non eccedere con i latticini?
Ho 46 anni e soffro di osteopenia, per il calcio mi aiuto anche con acqua calcica, thaina, semi di chia, e altri alimenti, sia vegetali che animali, che so contenere calcio.
Inoltre : ho il colesterolo nella norma ma con tendenza al rialzo, secondo voi posso mangiare a colazione yogurt greco e ricotta interi, non magri, se poi nel resto della giornata sto attenta alla quota complessiva di grassi saturi?
La mia alimentazione nel complesso prevede alternanza di proteine animali e vegetali (ad es.a merenda mangio uno yogurt di soia, non da solo ovviamente).
Sono normopeso (anzi, leggermente in sottopeso da sempre, per costituzione), e con pressione tendenzialmente bassa.
Grazie mille!

Buongiorno,
Per quanto riguarda il tuo dubbio sui latticini, non è affatto necessario eliminare quei 20 grammi di Grana nelle sere in cui mangi la mozzarella. Anzi, considerando l'osteopenia, il Grana è un alleato prezioso: è un vero concentrato di calcio e, dato che soffri di pressione bassa, il suo contenuto di sodio può persino aiutarti a sentirti meno fiacca. Tre porzioni di latticini al giorno rientrano perfettamente nelle linee guida, quindi puoi goderti la mozzarella senza rinunciare alla spolverata di Grana sugli altri pasti.
Sul fronte del colesterolo e della scelta tra prodotti interi o magri, la sua situazione è particolare. Essendo lei in leggero sottopeso e seguendo un'alimentazione che già alterna molte proteine vegetali (come la soia), può tranquillamente consumare la ricotta intera: è un latticino naturalmente leggero perché deriva dal siero e non ha un carico di grassi saturi preoccupante. Per lo yogurt greco, potrebbe optare per le versioni al 2% o 5%. Sono il giusto compromesso tra cremosità e controllo dei grassi saturi, senza dover passare a quelle versioni "0%". In definitiva, la sua dieta sembra già molto ben impostata. L'unico accorgimento, se non lo ha già fatto, è monitorare i livelli di Vitamina D: senza di lei, anche tutto il calcio che assume con acqua, tahina e formaggi farebbe fatica a fissarsi correttamente dove serve.
Cordiali saluti

Dr. Bellissimo Andrea Rocco
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